Từ cánh đồng nguyên liệu được gieo trồng theo hướng organic, quá trình thu hái, sơ chế đảm bảo ATVSCL và giữ được hàm lượng dinh dưỡng của rau củ. kết hợp với sự tài khéo va lành nghề của thợ mì lâu năm và cố vấn của các chuyên gia đã tạo cho mì rau củ PTP thơm ngon, dai, mượt. mì cải bó xôi là sự kết hợp độc đáo giữa cải bó xôi sấy lạnh và bột lúa mì tạo nên sợi mì chứa nhiều các khoáng chất, dinh dưỡng và vitamin, giúp người ăn bổ sung các dưỡng chất cần thiết nhưng không gây ngán nóng. Đặc biệt, đối với người lười ăn rau thì mì rau củ PTP là 1 sự lựa chọn hoàn hảo.