Tinh bột nghệ đen Thanh Bình

Tinh bột nghệ đen hay còn gọi là tinh bột nghệ đen tách tinh dầu, tinh bột này được tạo ra từ những củ nghệ đen nguyến chất. Bằng cách khi nghệ đã to người ta sẽ thu hoạch và gọt vỏ, rửa sạch mang nghiền thành bột và hòa tan vào nước sạch. Khi nghệ đen đã được lắng xuống đáy thì mang đi phơi khô, phơi cho tới khi có hợp chất màu trắng sữa thì dừng lại, đây chính là tinh bột nghệ đen nguyên chất có mùi nghệ thơm, mịn và chứa hoạt chất curcumin.